2018年9月16日 星期日

(台中)魚刺人雞蛋糕向心南路及ㄧ芳水果茶









話說,最近台中天空天空一直都不是很好,不是地震就是烏雲☁️彌補著下雨🌧️!下雨對我還說,印象不是很好。因為這樣出門無論是買東西或是工作,說真的還挺不方便說。

所以,只要有放晴沒有甚麼下雨,就會趕緊去外面晃晃。這次就是一邊約好在南屯區等人,時間未到還不知道要去那?剛剛好突然想到向心南路有魚刺人雞蛋糕,就乾脆先光顧一下店家時間約好在前往即可。







向心南路店魚刺人雞蛋糕比較特別是在手機店前面坐起生意,不過在這向心南路發現這裡人潮很多。買雞蛋糕的人群各種年齡層都有,年輕學生到老人家都有!








審計新村和逢甲店經營的人都是一人,美術館店就比較多人,而向心南路店是2人經營者。手機店的旁邊是一芳水果茶,一芳水果茶飲料店說真的還沒有喝過。












於是先點了卡司達和巧克力,因為客人眾多要耐心等候,但是又沒有賣飲料,所以就光顧旁邊店家一芳飲料。說真的我還真的沒有喝過一芳飲料,雖然市面上的飲料店眾多,喝的不過還是那幾家!












一份六粒雞蛋糕不可混口味,有原味/乳酪/紅茶/抹茶/卡斯達/巧克力六種。









一邊先喝著飲料,順便等著雞蛋糕烤好,從照片就可以看到雖然有提前先點,不過先去旁邊的一芳飲料點好飲料,居然還有客人上門光顧排隊,可見的生意量還不錯說。現點現做需要等待,但其實很快就可以拿到餐點。










一邊喝飲料,一邊吃著巧克力雞蛋糕,不過這魚刺人雞蛋糕向心南路所烤出來的雞蛋糕,品嚐和其他間店來比,這間口感上比較軟說搭配巧克力餡料感覺不錯。雖然,很多企業小吃教育工作流程為了顧到品質希望都會是一樣,對於吃的東西我倒是覺得很難,畢竟每個廚師手藝都會不一樣,要做到都是一樣的東西美味,也是滿難的!

做出個人特色又是好吃,讓消費者願意上門光顧,也可以證明好吃才能在競爭的市場上立足!







魚刺人雞蛋糕向心南路
地址:台中市南屯區向心南路990號
時間:W1-W6 14:00-18:30
休息日:星期日
電話:0970555900

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