2010年3月11日 星期四

清新--紐澳良的美食篇

想要享受熱情地中海、加勒比海與經典法式料理
來到清新溫泉的「美國紐奧良海鮮美食節」就對啦 !!!!

好不容易公司給我們狂放年假,所以一有空就是休息。
於是想說帶朋友去清新體驗一下,美國紐奧良海鮮美食 !!










日本壽司▲
白飯粒粒飽滿、師傅藉著自己巧手能做出不同口味的冷飯糰,
在透明的壓克力襯托下壽司顯得花糰錦簇。














紐奧良香料牛肉▲
粉嫩的香料牛肉,品嚐中散發著茴香的獨特香辣氣味,口感相當特別。


到西餐廳和主廚大約聊一下這次的食材就是到海港 。(應該是台中港吧, 這個最近。)
去挑選新鮮魚貨,也是使用最優質紐奧良香料牛肉,在新采西餐廳當中各位顧客看到的

上百種食材,如生蠔、生魚片(鮭魚)、壽司等,可以說是天天有不一樣的上菜。
覺對讓消費者體驗不一樣的香辣滋味。





























甜點蛋糕▲
綿密的Q軟彈牙的蛋糕,不論是誰只要輕輕的咬上一口,
便無法停止,師傅的巧手更能滿足你的口腹之慾。


於是問我同事,對這美國紐奧良海鮮美食,品嚐的感覺是如何?!

回答上就是菜色相當不錯,像是生蠔 、鮮蝦 、生魚片 、各式海鮮等到
牛、羊、豬、雞肉可以說是一應聚全,在配合甜點、 沙拉百滙 、水果.....東西也很多樣化
對於主廚、各位師傅和學徒的手藝,只能說是讚啦 !!


















日本壽司▲
白飯粒粒飽滿、師傅藉著自己巧手能做出不同口味的冷飯糰,
在透明的壓克力襯托下壽司顯得花糰錦簇。





日本壽司來一張
拍完就是直接進到我倆的肚子裡面,可以說是飽餐一頓 !


說真的每次寫有關介紹美食的都是介紹不完。
如同我朋友說的,吃都來不及啦,你還要一張張的拍照之後來寫blog介紹。
太浪費時間啦,直接填飽肚子最重要,他講的好像也很有道理。
(這也就是每次想要寫出心得寫不出梅次品嚐的心的~~ 下次改進)









當然我們也是討論到對於自家師傅也是希望有不一樣的菜色端出來,
這樣也可以為公司賺錢,也可以打響公司知名度。(不過我們是吃到飽的好像很難。)

來幾張不一樣的食物照片吧 只能說吃都來不及
我也想不出當時出的感覺如何 只能說吃到飽啦












★新采西餐廳
台中縣烏日鄉成功西路298號
清新溫泉飯店/04-23829888/11:30~14:00和18:00~21:30
(午餐每人580元+10%,平日晚餐與假日午晚餐每人680元+10%) 

(台中)勤美洲際酒店

  以垂直美術館為概念,建築外觀由李祖原建築事務所與建築設計公司Handel Architects共同打造,內部空間揉合當代藝術,與臺灣特有的低、中、高海拔動植物設計,展現精緻奢華風格。