2010年8月19日 星期四

~度過下午 一街咖啡 ~

一天朋友在facebook說,要我出來走走。放鬆心情,這樣遇到困難也要快樂的面對問題。
(感恩ㄟ,於是就是去台中的精明一街走走。自己想說要看大墩路附近有啥好況的商家,散心。)

在一個無趣想要啥事都不想要作的下午,我們於是找一個比較安靜的店家享受這個無人打擾的時間,將繁雜的事情拋到腦後。以求自己的心中安穩,這個下午茶和朋友一起享受也算是給自己相處的機會,以往為了工作漸漸忘記分一點時間給自己。


於是找到在街角中,來到EJ咖啡。雖然以往選擇的餐廳享受美食,大都是著名的餐廳或是網路上;而這次就是選擇一家隱密在精明一街上,這裡有各種不一樣的咖啡讓行人可以多種選擇,
我們走累來到EJ咖啡休息一下,開始點菜來消磨悠閒的下午時光。

















*來一盤麵包+沙拉配上沙拉醬

麵包看起來非常有嚼勁,看朋友一口一口嚐起來,
將盤中的蔬菜沙拉吃的很大方,感覺相當的舒脆
















*奉上玉米濃湯














*在配上酸酸甜甜的果汁,讓自己的胃開胃一下!!















*大亨堡+沙拉 (沒有真的記下菜名)

















*來點一客沙拉

沙拉的份量還算滿有份量的....(至少是大碗裝的。),上頭淋的沙拉醬吃起來酸酸甜甜的,應該有一點酸黃瓜帶有應該有一點酸黃瓜帶有芥茉醬味道,配上清脆的鮮果和蔬菜還蠻對味的,所以沒有三兩下的時間將這個沙拉輕空見底~要說美味的話還滿不錯的說!


以往到餐廳享受美食都是衝著網路或是消費者的口碑,才會去這家店享受美食。
這次朋友知道我的難題,主動約我出來。散心、解解我心中的不愉快。讓我體驗到有時候,人生有時候享受美食。其實不是說花大錢或是使用頂級食材做出來的料理才是最好的 (不過有時候,我很認同好材料也能做出好東西。)

這樣我想到周星星在戲中說得一句話,只要願意「用心」體會身邊的一切事物!
或許人生的這一切將會是美好的!


EJ咖啡
營業時間:
週一到週五:7:00~21:00週六8:00~21:00  週日公休
地址:台中市精明一街2



下午茶知識:


英國人熱愛紅茶的程度世界知名。在一天中許多不同的時刻,都會暫停
下來喝杯茶。英國女皇Queen Anne愛好飲茶並深深地影響了英國人
喝早餐茶的風氣;英國女爵安娜瑪麗亞於1840年代帶動了喝下午茶的
習慣;維多利亞女皇更是每天喝下午茶,將下午茶普級化。

下午茶真正的起源有幾個說法,其中較為人傳頌的有二則,都源於十
七世紀。據說幾世紀前「中國茶藝文化」就已經流傳到歐洲了,十七
世紀時,葡萄牙公主凱薩琳嫁給英王查理士二世,就把中國茶當珍品
帶了過去。當時,英國人重視早餐,中餐吃的簡單,晚餐又吃的晚,
凱薩琳公主不耐飢饞,經常在午後喝著加了鮮奶的中國紅茶再偷偷吃
些小點心,「下午茶」風氣於焉傳開,也普及到各階層,成為「品味」
的象徵,後來此風更受到維多利亞女皇的推廣,而成為上流社會的交
誼活動之一。

另一說則是,十七世紀時英國上流社會人士都會習慣享受豐盛的早餐
,相對地在十一點左右的午餐就簡單多了,而社交晚餐則要到晚上八
點左右才開始。下午時間肚子容易餓,因此安娜瑪麗亞女爵每天下午
四點左右,她都會差遣女僕為她準備一壺紅茶和一些點心解飢,久而
久之她覺得這種感覺真好,便請友人共襄盛舉,很快地,下午茶便在
英國上流社會流行起來,不久就發展成下午茶的茶會,並且普及於飯
店和百貨公司等。



下午茶相關知識:

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