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2009年10月4日 星期日
御記烤鴨真的很好吃.....可以推薦一下
御記烤鴨源自餘1979年,以特殊的中國香料醃漬入味、用高溫碳烤鴨,促成外皮金黃香、酥、脆的美味口感,搭配手感麵餅和特製佐醬料,所以讓台中的老饕趨之若騖。
這個是西屯路的御記烤鴨
裡面一堆烤鴨,一隻400;半隻220 (價格)
第一次看到烤鴨店的門面這麼講究,打破我對傳統烤鴨店黑、髒佈滿油煙的印象
人潮一整個就是多,證明這家店的烤鴨就是有特色。
而且用炒的鴨肉,看起來一整個就是讚拉!!肉嚐起來還有密汁的味道!
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