2010年8月11日 星期三

郭台銘也”凍”未條!泉利米香冰凍吃更Cool













什麼傳統零食讓台灣首富郭台銘念念不忘?答案就是「泉利米香」。
2008年,郭台銘曾在自己的喜宴上,特別為賓客準備「泉利米香」作為一道料理,可見他對這款米香口感的認同,
不只在常溫下香脆好吃,就連冰凍過後的口感,也跟傳統米香大大不同!
「從冰箱取出來後,不需要退冰,可直接食用。」這就是”冰米香”最大的特色。基隆老字號店家「泉利米香」,就首創、獨家研製出”外冰內酥”的冰米香,改良了傳統米香在冰凍過後,口感變硬、黏牙的缺點,”冰米香”的口感更加輕脆、令人著迷,這使它從眾多產品中脫穎而出,2010年再度蟬連「基隆十大伴手禮」!當然如果不想冰凍吃,泉利米香採用的特殊包裝,讓米香在常溫下可保存三個月,慢慢品嚐也沒問題。
泉利米香的好吃,除了源自全程堅持採用不造成身體負擔的芥花油,對於製程品管,從米香好吃與否的關鍵-“品糖”開始,由資深師傅依氣候溫度不同、管控不同的煮糖時間,到備料、壓模、包裝,每個環節泉利米香都相當重視。也因此獲得許多美食老饕的好評。
美食部落格”娃娃國娃娃兵”讚美:「泉利米香雖然也有麥牙成份,但不會黏牙、不會太甜,很適合代替一般熱量太高的早餐、下午茶」,而且很健康,使用芥花油、堅持原色、原味、不添加人工香料、人工色素和防腐劑。
而”隨波逐流的木”就嘗試把米香放進冰凍庫中,「冰凍後的口香多了冰涼的爽適口感,不會因為在冷凍室中待過而有了多餘的濕潤或黏牙口感,依然保持很好的脆度,很適合當成夏日午後的小零嘴。」他對冰米香是讚譽有加!
部落格”DieForFood”則把米香壓碎放進鮮奶中攪和,他在部落格寫道:「冰凍過後的米香泡進冰涼的鮮奶裡,再吃下去,淡淡的乳香和米香結合,有一種在吃早餐的感覺…口味有鹹有甜變化萬千…」。部落格”Clare的生活品味”也說,米香可以溶入牛奶中,很適合家中有小朋友的家庭或上班族,當成營養早餐加味,再也不用煩惱早餐要吃什麼。
米香口感獨特、口味多達20幾種,再加上吃法多變,可以吃原味,也可以冰凍後直接吃,或搭配鮮奶品嚐,這讓泉利米香歷經多年歲月,人氣始終紅不讓!為了感謝美食老饕的支持,現在泉利米香加碼回饋,限時搶購全台最低價”米香禮盒”,數量有限,動作要快!
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~~書報館 Su Bau 敘舊~~
















書報館在台中非常有名,聽說這裏的義大利麵很美味!
但是朋友已經離開桃園,現在好不容易來回到台中。
當然就是要叫出來一起喝茶敘舊談論一下,分享一下它在桃園當老師的情況和以後要如何走下去。

原本是要去某家飲茶餐廳的,不過一直找不到 (研判可能倒拉),所以我們相約去書報館二館喝茶。
書報館!台中的書報館有三家,這次來到的是二館。
書報二館位於市民廣場的小巷子內, 外表不是很顯眼,位於大型的土地公廟旁的樹下旁。
外表相當古樸又相當隱密,所以相要來這邊用餐喝茶的話,真的難以窺見。



* 附餐bread













*書報館的店外有一片庭園,種滿了大大小小的植物,



  

























來書報館二館,這算是第二次!(店內空間很小,並不大,在三個館中消費者還是喜歡來到二館消費。)
進去店內也有提供一些書報讓消費者看,說真的和店名是蠻符合的,
不過倒是很少看人在店內看書,因為光線太暗了!!

來到這邊是分享人生看法的,想說以後人生要如何走?!
所以點完餐,等待送餐的過程中,說說話分享一下以前工作心情,我也趁這段空檔拿起相機
四出拍拍!紀錄一下,這家店的特色 (手機拍照還是又一點爛,我的手還是有抖動。  )
* 先點一杯伯爵茶


















時間沒有像以前在念書時間去看,這次卸下學生身份前去分享談心,
以前有時間上的限制;當天就算外面的時間慢慢的流逝,
可是在書報二館的我們,說話上可以靜靜的分享,此時的時間就像是靜止的。
走動的就是客人和服務生,館內昏暗的燈光、使人放鬆的音樂,
這天.......談完後給人有一種放鬆全身的暢快 (可能悶太久拉,沒有人談心事。 仁哥下次有空在出來ㄟ!! )


















*蛋培根麵
















內部可以說是 很有氣氛 .......

































而這是書報二館,下回有空的話有事,在和朋友一起出來喝茶。
下回看是要去書報一館還是書報三館 (又名喜館)...........只好多多寫文章喔...


書報館二店在哪裡?
地址:台中市西區美村路一段83巷9號 
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還有另外兩家
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(台中)黑金文旅

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