2017年11月30日 星期四

(台中)日出町丼飯拉麵





沙鹿鹿寮福安黃昏市場在2017年六月開業,海線地區有打廣告是說光停車場就有700坪,而日出町丼飯拉麵就位在停車場靠光大路這一邊。


日出町的櫃檯設在店面的左手邊,內用外帶都在這裡統一買單。而旁邊很貼心的設有候位座,還有奉茶。







日出町丼飯拉麵嚴格說來算是路邊攤形式,但是店面裝潢完全不馬虎,第一次來光顧就看到木製板前席、書法體撰成的菜單,外面是露天座位,營造出濃濃日本風味。難怪開幕沒多久生意就超級好。









就想說坐在坐吧檯,坐在此眼前好處就是能欣賞鮮肉師傅的的手藝和節奏。



















牛肉丼,灑上綠白相間的蔥花,最後淋上以柴魚湯、清酒、味霖等調成的丼飯醬汁,口口都能吃到滑腴好滋味!






肥瘦適中的牛培根淋上柔軟的金黃蛋汁,牛肉丼飯有附味噌湯,湯頭鹹香濃度有誠意,最近台中天氣變得有點冷,所以喝完讓全身暖呼呼!









日出町拉麵丼飯

地址:台中市沙鹿區中山路448號
電話:0903992366
時間:1700-0100 (週一公休)

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