2017年11月29日 星期三

(台中)野丼隱食堂







以巨無霸豬排咖哩飯而聞名的沙鹿"三野日式料理"正式改名成了"野丼隱食堂",騎車去靜宜商圈在北勢東路上,沙鹿自來水廠對面,店家招牌原本是白色的,改名後也換成了黑色的了。







原本三野的MENU設計令人感覺有點雜亂,現在野丼的MENU就變得比較乾凈清楚了,和之前最大不同處就是餐點改成主打丼飯類。










店內環境並沒有太大改變,桌椅擺設就和之前三野一樣。












冰箱裡有販賣日本汽水,這個倒是滿特別的,因為之前光顧的店家大部分都是賣韓國的汽水。上桌,這次點的是碳烤黑毛梅花豚肉丼,價位也是店內丼飯第三高的,想說來吃吃看口感如何







碳烤黑毛梅花豚肉丼用的是黑毛豬肉,和一般豬肉的確是不太一樣,口感不錯很有咬勁,吃起來除了淡淡的炭烤香氣。碗裡面最特別的是這個,一看到紅色的吃下去一開始還以為是紅薑,一吃才知道原來是腌漬的紫色生菜。







野丼隱食堂
地址 : 臺中市沙鹿區北勢東路
電話 : (04)2652-3155
時間 : 11:30 -20:30

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