(台中)野丼隱食堂

以巨無霸豬排咖哩飯而聞名的沙鹿"三野日式料理"正式改名成了"野丼隱食堂"，騎車去靜宜商圈在北勢東路上，沙鹿自來水廠對面，店家招牌原本是白色的，改名後也換成了黑色的了。

原本三野的MENU設計令人感覺有點雜亂，現在野丼的MENU就變得比較乾凈清楚了，和之前最大不同處就是餐點改成主打丼飯類。

店內環境並沒有太大改變，桌椅擺設就和之前三野一樣。

冰箱裡有販賣日本汽水，這個倒是滿特別的，因為之前光顧的店家大部分都是賣韓國的汽水。上桌，這次點的是碳烤黑毛梅花豚肉丼，價位也是店內丼飯第三高的，想說來吃吃看口感如何

碳烤黑毛梅花豚肉丼用的是黑毛豬肉，和一般豬肉的確是不太一樣，口感不錯很有咬勁，吃起來除了淡淡的炭烤香氣。碗裡面最特別的是這個，一看到紅色的吃下去一開始還以為是紅薑，一吃才知道原來是腌漬的紫色生菜。

野丼隱食堂

地址 : 臺中市沙鹿區北勢東路
電話 : (04)2652-3155
時間 : 11:30 -20:30