2017年9月15日 星期五

(台中)幸花屋台村薩摩丼飯




丼飯遠赴日本鹿兒島取經保留傳統滋味



白天是洗車場,半夜化身美食屋台村的「幸花」營業時間從晚間19:00開始至凌晨01:00賣完為止地點就位在公益路上,靠近誠品勤美綠園道、台中市民廣場、勤美術館、台中草悟廣場












由三間不同的野台一同經營,分別是雞白湯拉麵、薩摩丼飯、旨鹽唐揚雞一次提供兩款主食,一份配餐的這種組合其實還不錯,選擇多樣化又可以互相搭配








原本是想要吃拉麵的,最近天氣變冷外加上夜晚消夜真的很適合吃拉麵。但是去的時候,就說賣完了~~所以,這次吃的是遠赴鹿兒島學習的薩摩丼飯專賣店。


丼飯的品項一共三種,牛/豬/雞,還有分大、小碗。











丼飯的主食都是點餐後老闆現烤的,可以看到肉在烤網上吱吱作響,其香味讓人餓到受不了,也因為主食材都現點現烤,等餐的時間需要比較長一些。







薩摩牛丼,吃下去牛肉燒烤的鹹度也偏高,帶著油花的部位咬下去一點也不含唬。







幸花屋台村薩摩丼飯
地址:台中市西區公益路90號
電話:0916903562
時間:19:00~01:00

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