2017年2月28日 星期二

(台中)中華夜市博多豚箱拉麵





秘密日式拉麵攤位於台中萬代福影城旁、中華路夜市附近,是百元就能吃得到的日式拉麵。












喜歡吃拉麵的朋友應該知道,日本拉麵有分派系,從北海道到九州,因為地域不同,發展出各具特色的拉麵風味。











台中有一間博多豚箱平價拉麵店,老闆是日本人,原汁原味呈現道地九州口味的濃厚豚骨拉麵。








乳白色豚骨湯頭耗時了48小時,整整兩天時間精心熬煮而成,搭配嚴選台灣黑豬肉的叉燒和彈牙細麵,只要100多元就能吃到正宗九州博多拉麵,真的是非常誘人呀!
















日本人開的平價拉麵店,喜歡吃豚骨拉麵的朋友別錯過了,拉麵中的特濃等級,同時又不會死鹹。








博多豚箱拉麵 Butabako
地址:台中中華夜市附近出沒
電話:(04)2320-0820
時間:21:00-賣完為止

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(台中)山下公園拉麵

  やましたこうえんラーメン 山下公園拉麵一直是口袋名單位,位於金典綠園道的三樓,也是台灣第一個設置在百貨內的傳統市場。