(台中)次男

次男 日食料理製作所。是MEN拉麵低調開新店的老宅日式小店。

說真的第一次經過，我還不知道因爲那時候在認真抓寶，第二次經過才突然發現到說。這次就是在去完爵士音樂節後才來光顧ㄧ下。

從外面看過去「次男日食料理製作所」總覺的是老屋延續的生命，磨石子地板、老木窗都還在呢。門口黑板上是好吃的美食菜單，一張木椅，簡單卻很吸引人看著。

次男日食料理製作所位於西屯路靠近民權路這邊，以老宅建築下去重新改造。

木作設計建築充滿濃濃日本味，看起來像老宅咖啡館的感覺，說真的還真的不知道其實是日式料理來著！！

門口處擺放了小黑板，上頭寫著店裡營業時間，而且爵士音樂節活動點餐時可以參考參考。

目前次男的用餐區只有一樓，空間還蠻寬敞的，不會讓人覺得擁擠感覺。

廚房是開放式的，可以看到店家在料理食材的製作過程，排煙也控制的很好，不會有油煙味出現。

對了，店內不收服務費！除了店員幫你端餐點及結帳之外，拿餐具、到茶水、拿調味料等，都是自助式的。

旁邊就是菜單，每個桌上有個小小的桌牌，上面有一些注意事項，店裡禁止攜帶外食！！

在菜單畫完之後，就可以結帳。因為次男餐點都是現點現做，所以製作時間較費工，等待時間會比較久一些，現做的更要耐心等候！

旁邊有飲料汽水可以選擇！！

上菜，點的其中ㄧ項沙拉。

另外ㄧ項就是茶泡飯！！

就某種比較來說，沙拉口感剩過茶泡飯；不過品嚐茶泡飯吃完更有飽足感。

這時候我突然覺的，更應該點次男有明的蒸餃，來過的網友鄉民都說不錯吃的。

次男 日食料理製作所
地址：台中市西屯路一段210號(潮州羅燒酒雞隔壁)
時間：下午4點~晚間賣完為止(週四為定休日)