沙鹿夜晚,合作金庫前的好味道~~
在沙鹿光田醫院,合作金庫路邊有間平民小吃--阿火獅鵝肉!!
這家的美食,可以說是海線人都知道,在合作金庫騎樓賣美食至少撐霸有十年以上了,算是老店了!!
要來光顧這家阿火獅鵝肉,特別要注意就是他們都是下午五點之後才開,主要因為他的位子就是在合作金庫前面,也就是要等到合作金庫關門之後才能營業啦!
牆面上可以清楚看到有一帆布,阿火獅鵝肉在鹿寮有開分店!!到現在我才知道他們有開分店說,不然以前常經過他們那裡一直都誤認說只有一間店沒有分號!!
看了菜單,價格上還算親民!!所以才吸引這麼多人上門光顧消費。
當然就是點個鵝肉麵、乾麵來品味一番。首先上桌的是鵝肉麵,這碗鵝肉麵內有六塊鵝肉,吃這鵝肉口味上偏油一些,但是鵝肉散發出的香氣十足。
鵝肉的汁水頗為豐足,這麵條在調味上也不會過鹹,二種搭配上相互補足,使得整體口味還滿不錯。
大口吃麵了~~
來!!在一口大吃鵝肉下去~~
吃著鵝肉,當然也要喝著美味的湯底。
話說吃麵就一定要有調味的,這樣吃麵也吃的爽口。
桌上的每瓶辣椒醬,是古早味的辣椒醬!!這辣椒醬可以說沙鹿的店家,像是肉圓大多都是用這家的辣椒醬。
一碗古早味的乾麵,加上這裡特有的辣椒醬真是好吃!
蚵仔湯也不小氣的放了一堆蚵仔湯,吃下來真的是便宜實在的小吃攤。
阿火獅鵝肉
地址:台中市沙鹿區沙田路106號
電話:0921-726016
時間:17:30~1:30
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