(台中)四川牛肉麵。台中成功嶺正對面

靠近台中烏日成功嶺附近有一家還不錯的餐館。說真的烏日區我還真的不熟，我也只有熟悉台中烏日高鐵內和明道中學附近！這次會來到這四川牛肉麵，要不是同事介紹此地，我也不知道有這家美食的存在。

四川牛肉麵位於成功嶺大門的正對面，從外面看過去就會覺得是一間普通的小吃店，結果一進去看了一下菜單，驚訝一下什麼都有賣，從麵、飯到火鍋？！菜單除了麵、飯、湯類外，店家還有火鍋與炒類，而飯的種類也不是只有炒飯，讓人眼花撩亂。








同事就有介紹，這家店的牛肉麵本身份量大顯得價格便宜，使用牛腩肉塊，喝起來湯頭濃郁。

一進到店裡頭往右邊看過去，就可以看到前排放置了酒與滷菜，滷菜的種類頗多大致上想得到的都有，反倒是缺了常見的豆皮與海帶，滷菜本身是會回滷不用擔心吃到的是冷菜。

滿滿的一大盤！桌上的醬料很多，聽同事講主要是因為跟店家販售的餐點種類繁多有關。就是要辣配起來就是爽口美味！

四川牛肉麵的牛肉麵，喝起來湯頭濃郁間又有油蔥香與豆瓣香，整體看起來顯得有些過油，不過和林酒店員工餐廳來比這種油膩感還算小咖。其實除了油膩了些，感謝員工餐廳養出種口味的我而言味道還不錯，微辣帶著鹹度明顯。

一盤炒飯就是配上滿滿的辣椒啊！








這裡連炒飯都是適合重口味的人品嚐說！

四川牛肉麵
地址:台中市烏日區中山路三段609號
電話:04-23366056

時間:10:30-20:00