(台中)胖大爺骰子牛鐵板炒麵

中華夜市旁出沒了搖滾夜店風並且顛覆傳統的鐵板燒料理，就是胖大爺骰子牛x炒飯麵，將牛、豬、雞肉與米飯、細麵交融出不一樣的鐵板美食。


附上胖大爺詳細的MENU給大家瞧瞧喔，不止骰子牛，也有豬肉和雞肉，所以不吃牛的朋友一樣可以來胖大爺用餐，也可以單點骰子肉類(半斤)，讓愛吃肉的朋友一次吃的夠，是有黑胡椒醬、蘑菇紅醬、照燒醬、泰式酸辣醬四種口味可以選擇。

結完帳後，有付15元喝老賴紅茶的朋友就可以自己來裝，然後店內雞湯是免費喝。









炒飯麵就長這樣，炒飯裡有配著短短的麵條，整個飯和麵是融合在一起的，炒飯麵吃起來會有二種口感，炒飯的粒粒分明香氣很足，而麵條則是QQ的口感。不過我吃起來就是很怪，還是吃骰子牛比較美味的說。

這次來胖大爺用餐，只能說是滿有創意的，可是想到把炒飯麵放一起，我吃下去的口感覺變奇怪，所以繞過炒飯麵而專門吃骰子牛！！

胖大爺骰子牛x炒飯麵
地址：台中市北區公園路106號
電話：0977-380119
時間：18:00~01:00