(台中)東海瓷麵苑

午後的東海，2018年6月這個時候就是梅雨季節的開始，下午就是在東海商圈找吃的。最近的東海商圈，進駐或是開新店的商家就比較少，大部分都是夾娃娃機逐一取代店面。



「東海商圈」可能很多人都知道，但只有東海人才知道一弄二弄三弄是哪些巷子
這間平價拉麵店《瓷麵苑》就位在東別的一弄裡面，也就是黑肉圓那個巷子進去。

在東海商圈開拉麵🍜店又可以活很久的，算是滿少見的。東海藝術街的風風亭拉麵，算是在東海商圈來說最具代表性，想要在這裡殺出一條血路真的很不容易哩。

一弄現在已經被新崛起的《樂丘》和《蘑菇》給稱霸，甚至可以說是東海商圈裡最熱門的店家之一。當然，也是有其他商家在此競爭激烈生存著。瓷拉麵🍜算是我注意很久的店家，這次抽空的中午才安排時間前來光顧。

走進瓷麵苑店內，金屬鐵框架延續整間店的灰色系，玻璃面是因為店內空間太小，必要性的採光需求，側邊還能看到《瓷麵苑》另一個重點元素─花磚。

外面的門簾大多會與木質建築或是日式老屋相結合，像這樣大膽地放在粗曠工業風上，對比的風格反而更加顯眼。

《瓷麵苑》的空間很小，走進去看了一下還真的是真的很小的那種小。店內總共三張長桌而已，再往內就是它們的櫃檯和廚房，水泥加不鏽鋼的風格，乾淨俐落不花俏。隔間用的黑鐵窗格用花玻璃的半透光感，還有一兩格鐵網呼應了前面的大門，在空間區隔上很輕盈又鮮明。

這去過台中這麼多家餐廳大都是以老屋格居多，也算是第一次看到以不鏽鋼為裝潢的店家!

這裡賣的是平價拉麵，菜單很簡單，就是很正常的豚骨拉麵、味噌拉麵、醬油拉麵之類，價格都在130~150左右。








瓷麵苑
地址：台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄18號(東海別墅)
時間：12:00~21:00