(台中)北區。中友百貨花月嵐拉麵

話說中友百貨逛街外，美食街也是值得去的地方～～

台中科技大學算是念書當中滿有痛苦意義性的地方，以前念書找吃的大都是在ㄧ中街內很少去中友百貨美食街。之後慢慢淡忘了美食街說，大都是去誠品晃晃說漸漸的也滿少去中友說，這次老弟創業就是選在中友旁邊說，老媽常常在我下班就會碎念要去看看老弟創業生意如何等話題！！

說真的我就僅有碎念受不了說，我就必需要安排時間去看看。

可以看到外面有很多食品模型，每一種都做的很精細看上去就覺得還不錯吃說。

菜單如下，一份拉麵的價錢在160~250之間，需另加一成服務費~~~

在點餐時，服務人員會詢問是否需要大蒜泥，喜歡蒜香的當然不能錯過，這個大蒜是可以無限續的喔，不過我個人喜歡加一點提味就好~~~

桌上已擺好秘傳醬油、醬油、白醋、辣油、黑胡椒、紫蘇粉、七味粉等調味品，坐好後先上桌的冰水~~~

拉麵麵條細而有嚼勁，Q度還不錯而且肉片燉到超嫩的，都快入口即化了，還不錯吃。

湯頭味噌香還滿明顯的，不錯喝但口味相較好像更重，大概吃個五口，就差不多該來加個清湯了。

豬骨熬煮的湯頭富含膠質，橙黃色的湯頭有濃郁大蒜味，比起銀次郎魚豚骨拉麵鹹度更加倍，香氣十足但喝完湯會很口渴(原來桌上的冰水是拿來解渴的)。

我的大蒜拳骨拉麵(原湯口味)，一份160+10%元。
整體來說，花月嵐的拉麵真的口味滿重的，味道剛吃是香濃的，不錯吃，但吃久了真的會有一點死鹹的感覺出現，不過麵條跟肉片表現都還不錯，而且價位還算ok，想吃重口味拉麵還是可以嚐嚐~~~

花月嵐台中中友店
電話：04-2221-5252
地址：台中市三民路三段161號B3(中友百貨C棟)