2013年11月21日 星期四

(台南)周氏蝦捲。安平老街

























第一次來到台南市府城,就一定來品嚐周氏蝦卷〜〜
台南市,第一次親自來到這裡對我來說任何一切都是相當新奇的。文化、歷史、古蹟和當然就是美食了,安平老街好吃的東西真的太多!























這天親自來到了安平老街走走,這天下午走在這天氣豔陽高照,兩邊的店家林立在街上,店家為了招呼生意所以彼此的吆喝聲從來不斷,這一定要來到這一定才能感受到的!走在安平老街上,不只是要看看安平古堡、看看老房子、了解劍獅文化歷史,更要體驗安平老街人擠人的樂趣。

中午走累了,肚子餓了就來覓食一下,於是就來到了安平老街最有名的"周氏蝦卷"!























來到周氏蝦卷店內就看著大排長龍的消費者,老店就是老店就一定是有他的獨門撇步,才能吸引到如此多的人潮,不多說自己也在人群當中,慢慢一步一步往收銀台前進點菜。
點完餐拿著餐點,直接坐在座位上,一邊吃著周氏蝦卷的蝦卷,順便看著牆壁上周氏蝦卷開店的歷史故事











 蝦捲在盤子上面,真的會覺得好興奮!眼睛看著炸得酥脆的外皮,鼻子聞著一陣陣的香氣,蝦卷黃金外皮體型肥大,吃下去之後肉質鮮脆多汁,餡料上好像是用新鮮豬絞肉、魚漿等的材料吧。單吃蝦捲沾上醬料,就會出現另一種不同風格的好味道!

















再來吃一碗台南擔仔麵,吃這台南擔仔麵口感上軟而不爛又帶有點嚼勁!
台南擔仔麵的上頭又多擺了應該是肉燥及一隻剝殼的蝦子,好像看起來就真的有真材實料的感覺。

















































老店就是有好味道,看著牆上滿滿的藝人、官員等簽名照片就是最好的證明!!






















周氏蝦捲(總店)
地址:台南市安平區安平路125號
電話:(06)229-2618 
時間:AM07:00~PM07:30

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(台中) 日本橋海鮮丼辻半

日本橋海鮮丼辻半側邊有吧檯用餐區,坐這邊用餐特別有氣氛,不過只有6個座位很容易滿座。