炎熱的夏日午後,一起來到彰化火車站附近小巷品嚐圓仔冰~~
最近天氣變化的實在相當大,一下子變下雨、一下子出太陽更厲害就變成很熱!!很炎熱的下午,讓許多人都實在受不了而吃冰就是變成第一首選。這次我來到彰化火車站附近,有一家冰店很有名,簡單的一盤冰品再彰化已經賣出口碑出來!
銅鐘圓仔冰!之前大約2008年夏天,大學同學們一次相約去彰化走走,同學就是有介紹其中一站就是這家!!當時這家銅鐘圓仔冰店家營業是在榕樹底下營業,那時我還記的很清楚店面雖然簡單座位幾個,看起來很簡單、破舊;但是每一個座位就是顧客上門消費,老店就是老店,老闆娘就這樣從小本生意經營起來!!
想不到這次約4年多回去,這次我回去想要回味一下當時的好滋味;其實還嚇一跳,當時的攤位現在已經變成店面經營(老闆娘有賺錢拉!XD)。
雖然是店面經營,不過老闆娘的手藝可是沒有變!!店面經營的方向也是不變得,夏天賣剉冰,冬天賣甜熱湯;不過現在是夏天大都數的顧客都是點冰品居多。
等待自己點的冰品上桌前,可以看到老闆娘變成店面經營後,的確是變得比較講究,用餐環境變得比較整潔,牆上也有縣政府所頒發的彰化美食特色小吃的證書,有消費者市場的加持和政府的背書。
於是點一碗30元的三種口味的圓仔剉冰,上桌!!
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