2012年6月11日 星期一

(彰化市) 彰化銅鐘圓仔冰 甜甜的好滋味



























炎熱的夏日午後,一起來到彰化火車站附近小巷品嚐圓仔冰~~

最近天氣變化的實在相當大,一下子變下雨、一下子出太陽更厲害就變成很熱!!很炎熱的下午,讓許多人都實在受不了而吃冰就是變成第一首選。這次我來到彰化火車站附近,有一家冰店很有名,簡單的一盤冰品再彰化已經賣出口碑出來!



























銅鐘圓仔冰!之前大約2008年夏天,大學同學們一次相約去彰化走走,同學就是有介紹其中一站就是這家!!當時這家銅鐘圓仔冰店家營業是在榕樹底下營業,那時我還記的很清楚店面雖然簡單座位幾個,看起來很簡單、破舊;但是每一個座位就是顧客上門消費,老店就是老店,老闆娘就這樣從小本生意經營起來!!

想不到這次約4年多回去,這次我回去想要回味一下當時的好滋味;其實還嚇一跳,當時的攤位現在已經變成店面經營(老闆娘有賺錢拉!XD)。


























雖然是店面經營,不過老闆娘的手藝可是沒有變!!店面經營的方向也是不變得,夏天賣剉冰,冬天賣甜熱湯;不過現在是夏天大都數的顧客都是點冰品居多。


























等待自己點的冰品上桌前,可以看到老闆娘變成店面經營後,的確是變得比較講究,用餐環境變得比較整潔,牆上也有縣政府所頒發的彰化美食特色小吃的證書,有消費者市場的加持和政府的背書。





























於是點一碗30元的三種口味的圓仔剉冰,上桌!!
看上去雖然簡單,但是配料算是滿多的,只要吃了覺得很值得;裡面有著地瓜和芋圓、綠豆三種,吃起來口感QQ的,當中主要著名的就是白色圓仔是他們的強項,老闆娘親自現場作的現點現做馬上上桌,所以顧客吃起來一定是軟中帶Q。



























這裡的圓仔Q而不黏牙、吃起來又彈性極佳,雖然現在夏天比較會有人吃的是冰品圓仔,不過冬天也是可以吃圓仔湯,所以這裡早已經做出四季飲食皆宜方式。雖然只有簡單的一盤,但是內容物吃起就是不簡單~~


























銅鐘圓仔冰
地址:彰化市陳稜路上
營業時間:早上11:00~晚上7:00

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(台中)燒肉HOT

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