2012年4月8日 星期日

(豐原)豐原廟東夜市 金樹鳳梨冰和肉圓



















吃吃喝喝 廟東夜市的著名小吃~~

這次終於有空和自己的時間來到廟東夜市吃著名的小吃;對於廟東人生經歷當中,有好幾回都是會來這邊像是當兵的時候,回營就是要到豐原坐公車回營下午都會來到廟東夜市先找吃的添飽肚子,之後大學念書無趣不知道要做啥的時候,會和同學一起來到這邊殺時間,不過都是過客一樣很少有自己時間,停下腳步去慢慢品味小吃。


























豐原廟東夜市,這簡單巷弄裡隱藏著各式各樣的小吃,每一家都是所賣的口味相當的豐富,這裡有許多老店林立著,有三大必吃的小吃美食分別是 "排骨麵"、"鳳梨冰"和"蚵仔煎"。
所以來到這裡一定能滿足大家的味蕾享受。


















超過30年營業 " 清水排骨麵店 "  可以說是生意相當最好,不過自己前來原本是想要吃這家店的排骨酥麵,生意實在是太好就作罷。不過也是有別家店面可以介紹的,就是擁有比排骨酥麵還要老的歷史 " 金樹鳳梨冰 " 。

簡單一杯25元的鳳梨冰,不論是大家吃完別家店的餐點想要來上一杯甜點解渴,或是天氣熱想要解渴,都會要吃這一味的啦!!這樣的清爽口感,讓我想起小時候店家做給出來的搖搖、綿綿冰那樣。


















一大碗的鳳梨冰是採古法製作而成,讓鳳梨與糖經過長時間熬煮而製成,所以不會有加上任何人工調味料。來這邊消費的話,外帶客人是使用紙杯,內用客人是使用玻璃杯。


















" 豐原廟東夜市 "的形成,其實主要原因是 " 慈濟宮 " 廟會活動吸引了眾多的人潮,讓攤販也隨著眾多的人潮越聚越多營業而成,正所謂人潮就是錢潮。之後更是將小吃街的規模進一步擴大,於是形成今日的「豐原廟東夜市」。


















另一個就是肉圓,雖然不是去上門小費有名的蝦仁肉圓,選擇另一家肉圓店。不過當自己看到店家四周就是人潮上門消費,就可以吃到也是做到有口碑的,才會有人願意等待。





































而這裡的肉圓都是店家現做,兩位店員一起料理,客人現點馬上就料理出來直接上菜,一碗吃起彈牙口感又Q肉圓,真的是讓許多老饕願意品嘗自個味蕾。



炎熱夏天到來,悠閒的下午時光不是吃下午茶而是來到人擠人的廟東夜市,美味的小吃不需要花太多錢也是品嘗的到。豐原這邊也有很多小吃,如果大家有機會更可以來到這邊去嚐嚐看不一樣的小吃或是糕餅業產品,畢竟豐原區店家是主打糕餅業,像是雪花齋餅店、義華餅店、聯翔餅店等。


豐原  廟東夜市
地址:台中市豐原區中正路167巷
時間:10:00~23:30


金樹鳳梨冰
電話:04-25243985
地址:台中市豐原區中正路167巷2號之1

大眾運輸
火車
至豐原火車站下車,火車站出來左轉中正路,沿中正路一直走,步行大約3至5分鐘即可到達。

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在沙鹿地區靠近鹿寮成衣出口商圈,有一家算是滿大的福安黃昏市場。因為工作的關係,不可能下午黃昏時分來此買菜光顧,不過這裡倒是還有幾間不錯的店家進駐經營。