～數不盡的老味道 沙鹿肉圓福～

這個味道，從國小到現在一直飄香的肉圓～～

龍井和沙鹿都算是海線，從以前到現在時期不只是只有一次的嘗鮮，雖然自己本身常逛沙鹿都會經過；但是簡單純正深厚的口味還是難以忘記，直到很喜歡用BLOG分享紀錄這世界的一切後，不免都會忘記當時品嘗過後的味道未曾留下紀錄，這次終於有空閒時間和大家一起這美味的美食。

老店的歷史，說真的小時候就沒啥去注意；不過這家老店沒有像餐廳一樣華麗的裝飾就如同一般的小吃店，這裡的價位都在50元以下，可以說是蠻經濟實惠的選擇~~

這就是他們的招牌~肉圓(30元)，搭配筍子、上頭淋上的是店家特製的醬料，在撒上一些間單的蔥花，吃起來一整個口感很讚!! (有讚可以讓我按嗎？？)
旁邊是海線大都會是一樣的肉羹湯，為何會說一樣主要是都是清湯拉！

用叉子打開肉圓內部的線料，可以看到份量很多的後腿肉塊，搭配外面的店家特製不過份重調味，相互之間拿捏是恰到好處讓味道精實入味。

吃玩爽口麻辣的肉圓之後，再來配上這碗是海線特有的肉羹湯，有別於其他地方的肉羹湯，海線地區的肉羹湯製作是清湯喔！！滑溜的肉羹，配合蘿蔔絲以及大骨一起熬煮做成這碗肉羹湯，喝起來清淡不會油膩感。

基本上沙鹿的肉圓店有四家，不過以前到現在還是吃慣沙鹿火車站前面那一家~~如果來到沙鹿區的市區的話，大家可以品嘗這家老店；當然也可以去另外三家去品嘗不一樣的肉圓美食！！

地址在沙鹿鎮中正街78號(火車站正前方) --