2010年11月25日 星期四

~台中第二市場 好美味 ~


 來到第二市場  一定要品嘗的菜頭粿  王  糯米腸...


美食,不一定要去餐廳、咖啡廳或是日式餐廳等。如果熱愛美食的消費者,口袋不深又喜愛美食也可以來到市場這邊品嘗大眾化的美食,他們雖然不像五星級師傅一樣,手藝厲害;但是一些美食的美味可以說是一代傳一代,可以說是在很早以前傳下來的,可以讓我們這些後輩品嚐的到這些美食。













這次就是來到台中市第二市場,說真的以前常常經過這邊,因為這裡對街就是一家中綿美術社我常常來這裡''交關''購買一些美術用品,卻是很少進去第二市場看看ㄝ也不知道,也不知道這邊的美食的說。






















*第二市場又別稱六條通,建於西元一九一七年,市場的通道呈現六角形放射狀結構


這次就是有空閒時間,來到第二市場內,在這裡包羅萬象,乾貨、濕貨、吃的、穿的、用的,應有盡有。這裡除了買賣,還有很多生活活動,小孩在內跑來跑去,又玩踏單車,大人背著小孩煮食物,店主做自家飯或看電視,市場中心還有大廟宇,很生活化。














台中第二市場,就是位在熱門的三民路和中正路交叉路口上,這裡可以算是地處台中的中心地帶,所以繁華熱鬧可看而知,建於1917的台中第二市場,算算也有百年的歷史的市場,能可以讓這個老市場依舊屹立在這?大家可以有時間來到台中第二市場瞧瞧吧!













*到現場就可以知道 老闆們的手真的沒有停過....很忙
來這就是來到第二市場想要介紹,第一攤菜頭粿  王  糯米腸,每天經過這裡的外面就會看到大隊人馬在這邊排隊,應該可以說這家算是人氣很高的小吃,只要大家從三民路入口進去就會看到滿滿的都是人潮,一堆饕客就是衝著這家美食來排隊的。
















這樣餐點三樣,蘿蔔粿+糯米腸+煎蛋。搭配特有醬油和辣椒吃起來可以說是很香又好吃喔,這樣簡單的平民小吃真的可以說是讓台中在地人難忘啊~~我們可以發現,老闆煮的菜頭粿應該算是台式的,白白的一片(港式好像都是有蘿蔔絲),白白一片的菜頭粿看起來相當晶瑩剔透,沾著醬料放在嘴邊順口滑溜的口感,菜頭粿的香味可以說是散步在嘴邊。













在吃一下糯米腸,軟中帶有一種彈性,沒有那種硬硬和焦掉的感覺(大腸包小腸?!)
而且米腸的香味也很足,讓人一嚼在嚼,糯米的香味在口中散發出來。現在就會覺得為啥這裡被網友封為一定要品嘗的招牌菜,菜頭粿和糯米腸,吃起來美味、爽口,現場點師傅現場作,就可以感受得到食材的新鮮度,再加上一顆營養滿點的荷包蛋,一個豐盛的早點就這樣成型了。




















*飯後就是來一下老賴紅茶

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(台中)山下公園拉麵

  やましたこうえんラーメン 山下公園拉麵一直是口袋名單位,位於金典綠園道的三樓,也是台灣第一個設置在百貨內的傳統市場。