說到漢堡，大家都會想到麥當勞或是肯得雞。其實在台中有一家好吃的美式漢堡--那就是傻子廚房。在參觀完忠信市場結束後，肚子餓啦於是想說在附近找餐廳吃東西填飽一下，透過網路介紹找到這家傻子廚房！！ 在愛評網算是ok的，主要是以漢堡為主食的店家，說真的這次來算是無意間發現的～～就來到這邊吃吃看說。
在網路上喻為來台中必吃的美式漢堡～傻子廚房～，其實來到這邊店面不大，招牌簡單室內空間不大；座位也不多，主要分為沙發和吧抬位置，通常來到這邊消費，假日其間位置只能說鮮搶先贏；非假日的話比較容易等到位子，所以這家店座位上不採用預約方式，所以假日如果來這邊消費當天的份量大都會秒殺完售。
看了菜單我主要點～泰式卡啦雞腿堡，這個漢堡的特色就是，漢堡上蓋放在旁邊好像就是要自己上蓋來吃。其實這家店賣的漢堡主要都是賣牛肉漢堡(點泰式卡拉雞腿堡主要是錢沒帶很多)，鬆軟的麵包和鮮炸的酥脆卡拉雞腿，搭配新鮮萵苣和甜椒在一口下去，其中酸甜的口味和雞腿的搭配吃起來相當清爽，都沒有油炸的油膩感說。
隨餐的脆皮薯條，酥脆綿密基本上說，店家附上的就是洋蔥蕃茄醬+黃芥末醬，這二種口味混合吃，只能說讚喔！！
在家無趣，想要體驗一下美式風格用餐和品嘗一下美式大漢堡的話，傻子廚房可以說是不錯的選擇；當然我也有查到離它不遠的牛B漢堡也是和它齊名的餐廳(如果有機會希望可以去看看。)
傻子廚房
台中市林森路212-3號
04-23759113
週二~週六 AM 11:00 ~ PM 21:00
週日 AM 11:00 ~ PM 04:00
目前不開放預約，但已經改為全天供餐
在家無趣，想要體驗一下美式風格用餐和品嘗一下美式大漢堡的話，傻子廚房可以說是不錯的選擇；當然我也有查到離它不遠的牛B漢堡也是和它齊名的餐廳(如果有機會希望可以去看看。)
傻子廚房
台中市林森路212-3號
04-23759113
週二~週六 AM 11:00 ~ PM 21:00
週日 AM 11:00 ~ PM 04:00
目前不開放預約，但已經改為全天供餐
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