(台中)金典御麵屋

位於金典綠園道後方的御麵屋是家日本九州博多風味的拉麵店；不但提供了與九州相同的細拉麵，還有頗具日本街頭小吃風情的屋台店面呢。
從金典酒店後面的健行路1021巷口這巷子進來就看的到。從外觀看過去就很像日本傳統屋台式的店面設計。

剛進來就可以看到店外的屋台（吧台）有四個位子，坐這裡用餐應該會多一份街邊小吃的味道喔！

店內空間不大，有一半以上的位子都給了半開放式的廚房，裝潢走簡約風，不過可以感覺的到整個店裡的氣氛很棒。

很整齊的半開放式廚房，看得到師傅一個人在裡面忙碌的身影。

加水就要自己自助囉，自助加水區還有提供調味用品。

豚骨熾燒拉麵，這個基本款的豚骨拉麵給料不少喔，有3片叉燒肉、糖心蛋、海苔、許多蔥及筍乾、豆芽菜。熱騰騰的香濃豚骨湯頭喝起來很順口不死鹹。

拉麵麵條吸滿了豚骨湯汁，口感滑順Q彈，相當好吃。

御麵屋拉麵
時間：11：30–21：00

電話：0903-405788